Journal of Consumer Psychology: Οι καταναλωτές δεν μειώνουν το κρέας παρά την “ενοχοποίησή” του
Παρά την “ενοχοποίηση” του κρέατος, οι καταναλωτές δεν φαίνεται να μειώνουν την κατανάλωσή του, όπως επισημαίνει πρόσφατη έρευνα του Journal of Consumer Psychology. Συγκεκριμένα, υπογραμμίζεται ότι τα εναλλακτικά προϊόντα κρέατος και οι ανησυχίες που εγείρονται για την καλή διαβίωση των ζώων, παραμένουν τα βασικά κριτήρια, που διαμορφώνουν την απόφαση των καταναλωτών σχετικά με την συχνότητα κατανάλωσης κρέατος, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι ξεχνούν τα αποδεδειγμένα […]
Δημόσια έκκληση να μην αποκλειστούν τα προϊόντα κρέατος από τα Προγράμματα προώθησης
Ενόψει της αναθεώρησης της πολιτικής προώθησης αγροτικών προϊόντων της Ευρωπαϊκής Ένωσης, πληθαίνουν οι φωνές που καλούν την Κομισιόν, να αποκλείσει ορισμένα προϊόντα, μεταξύ των οποίων και το κρέας και τα υποπροϊόντα του, από τα μέτρα που χρηματοδοτούν την προβολή και προώθηση τροφίμων σε αγορές της Ευρωπαϊκής Ένωσης και Τρίτων Χωρών. Όπως αναφέρει η Copa & Cogeca, στο πλαίσιο Διακομματικής Κοινοβουλευτικής Επιτροπής που έχει συγκροτηθεί, συναντήθηκαν πρόσφατα […]
Συμβουλευτική Ομάδα επιστημόνων συστήνει ο Σπ. Λιβανός για την προώθηση της «Ελληνικής Διατροφής» και αποτροπής του συστήματος Nutriscore
Τη σύσταση συμβουλευτικής ομάδας για την παροχή τεχνικής και επιστημονικής υποστήριξης προς την πολιτική ηγεσία του ΥΠΑΑΤ, σχετικά με τη στρατηγική στον τομέα των τροφίμων, στο πλαίσιο του προγράμματος «Ελληνική Διατροφή», ανακοίνωσε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Σπήλιος Λιβανός, απαντώντας σε Επίκαιρη Ερώτηση του βουλευτή του «Μέρα25» κ. Κρίτωνος Αρσένη. Την συμβουλευτική ομάδα […]
Ενημέρωση σχετικά με την έναρξη εφαρμογής ενωσιακής νομοθεσίας για τον καθορισμό ανωτάτων ορίων trans λιπαρών οξέων στα τρόφιμα από την 1η Απριλίου 2021
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. εφιστά την προσοχή στις επιχειρήσεις τροφίμων ότι από την 1η Απριλίου 2021 άρχισε η εφαρμογή της ενωσιακής νομοθεσίας (Κανονισμός (ΕΕ) αριθμ. 2019/649 της Επιτροπής), η οποία προβλέπει ότι «η περιεκτικότητα σε trans-λιπαρά (εκτός των trans-λιπαρών που αποτελούν φυσικά συστατικά του λίπους ζωικής προέλευσης) σε τρόφιμα που προορίζονται για τον τελικό καταναλωτή και σε […]
Με ψηφιακό «διαβατήριο» οι εξαγωγές προϊόντων ζωικής προέλευσης προς Τρίτες Χώρες
Τέθηκε σε λειτουργία η πλατφόρμα easyagroexpo.gov.gr, η οποία αποτελεί το ψηφιακό «διαβατήριο» για μια σειρά ελληνικών προϊόντων σε κομβικής σημασίας αγορές τρίτων χωρών, όπως οι ΗΠΑ, η Αυστραλία, η Ιαπωνία, ο Καναδάς, με την υπογραφή Κοινής Υπουργικής Απόφασης από τους συναρμόδιους Υπουργούς, Επικρατείας και Ψηφιακής Διακυβέρνησης, Κυριάκο Πιερρακάκη, Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Σπήλιο Λιβανό και την […]
Ο ΣΠΗΛΙΟΣ ΛΙΒΑΝΟΣ ΝΕΟΣ ΥΠΑΑΤ
Ο Σπήλιος Λιβανός ανέλαβε τη θέση του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, σύμφωνα με τον πρόσφατο ανασχηματισμό. Ως Υφυπουργός αρμόδιος για την Κοινή Αγροτική Πολιτική, ανέλαβε ο Γιάννης Οικονόμου, ενώ παραμένει στο Υπουργείο η Φωτεινή Αραμπατζή ως Υφυπουργός αρμόδια για την Αλιευτική Πολιτική. Από το ΥΠΑΑΤ αναχώρησαν ο Μάκης Βορίδης, που αναβαθμίζεται σε Υπουργό Εσωτερικών, […]
Στις 1, 2, 3 Φεβρουαρίου 2019 το 6ο Συνέδριο Κρέατος
Tο Πανελλήνιο Συνέδριο Το Κρέας και τα Προϊόντα του «Από τον στάβλο στο πιάτο» θα πραγματοποιηθεί στις 1, 2 και 3 Φεβρουαρίου 2019, στη Θεσσαλονίκη, στο πλαίσιο της έκθεσης Zootechnia. Πρόκειται για την 6η διoργάνωση, γεγονός που αποδεικνύει τη μεγάλη απήχηση που έχει στους επιστήμονες που ασχολούνται με την αλυσίδα του κρέατος και είναι η […]
