Ο ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ

Ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος – ΣΕΒΕΚ, είναι ο θεσμικός φορέας που εκπροσωπεί τη βιομηχανία επεξεργασίας κρέατος στην Ελλάδα.

Από την ίδρυσή του το 1977, συμβάλλει ενεργά στην ανάπτυξη του κλάδου, υποστηρίζοντας τις επιχειρήσεις και προωθώντας την καινοτομία, την ποιότητα και την ασφάλεια των προϊόντων.

Ο Σύνδεσμος λειτουργεί ως σημείο αναφοράς για τον κλάδο, ενισχύοντας τη συνεργασία μεταξύ επιχειρήσεων, επιστημονικής κοινότητας και Πολιτείας.

Η ιστορία του ΣΕΒΕΚ αρχίζει το έτος 1977 όταν ως «ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟΣ ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝΩΝ ΒΙΟΤΕΧΝΩΝ ΑΛΛΑΝΤΟΠΟΙΩΝ» εκπροσωπούσε συλλογικά τις επιχειρήσεις αλλαντοποιίας και επεξεργασίας κρέατος που νόμιμα λειτουργούσαν στην Ελλάδα με οποιαδήποτε μορφή.

Στην καταστατική Γενική Συνέλευση του έτους 1993, τροποποιήθηκε το αρχικό καταστατικό και η επωνυμία του Συνδέσμου άλλαξε σε «ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΩΝ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΡΕΑΤΟΣ» με το διακριτικό τίτλο ΣΕΒΕΚ.