ELVIDA FOODS : Δημιουργεί νέα πρότυπα και αξία στην κατηγορία του κρέατος
Με ιστορία 20 χρόνων η Elvida Foods είναι η ελληνική εταιρεία, που έθεσε τις βάσεις για τη βιομηχανική παραγωγή γύρου σε εθνικό επίπεδο.
Ταυτόχρονα πρωταγωνίστησε στην εξέλιξη της παραγωγικής διαδικασίας του προϊόντος ώστε να εξελιχθεί σημαντικά τόσο γευστικά όσο και ποιοτικά.
Η ΠΙΝΔΟΣ εκσυχρονίζει το δίκτυο διανομής της με 2 σημαντικά έργα
Ο Αγροτικός Πτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Ιωαννίνων «ΠΙΝΔΟΣ», ο μεγαλύτερος πρωτοβάθμιος Συνεταιρισμός στην Ελλάδα και ηγέτης της Ελληνικής Πτηνοτροφίας, στα πλαίσια του εκσυγχρονισμού του δικτύου διανομής της, ολοκλήρωσε δύο σημαντικά έργα σε συνεργασία με τις εταιρείες SKYTRACK και ALGOSYSTEMS αντίστοιχα. Με τη SKYTRACK, ως πάροχο τηλεματικής υπηρεσίας, εξασφάλισε μια αξιόπιστη λύση Διαχείρισης του Στόλου των οχημάτων της, […]
Χειρισμός περιστατικών θετικών σε σαλμονέλα παρασκευασμάτων κοτόπουλου από τις αρμόδιες αρχές
Με αφορμή μιας ακόμα περίπτωσης δείγματος κοτόπουλου θετικού σε σαλμονέλα, θα θέλαμε να ενημερώσουμε το καταναλωτικό κοινό για τα επόμενα:
O χαρακτηρισμό του εν λόγω τροφίμου ως μη ασφαλούς δεν είναι ακριβές και ενδέχεται να προκαλεί παρανόηση
Ηλεκτρονικό Μητρώο Αποβλήτων – ΗΜΑ
Από την Τετάρτη 16 Μαρτίου 2022, είναι διαθέσιμη προς συμπλήρωση η φόρμα ειδικής καταχώρισης παραγωγής αποβλήτων τροφίμων και πρόληψης δημιουργίας αποβλήτων τροφίμων, στην κατηγορία «Παραγωγή Αποβλήτων» του Ηλεκτρονικού Μητρώου Αποβλήτων, για τα έτη 2020 και 2021. Η συμπλήρωση της φόρμας αφορά στις εγκαταστάσεις που δραστηριοποιούνται στην πτηνοκτηνοτροφία, την υδατοκαλλιέργεια και την επεξεργασία – μεταποίηση τροφίμων και ποτών, με […]
Έκτακτα & προσωρινά μέτρα ενόψει της κρίσης στην Ουκρανία και τη Ρωσία σχετικά με την επισήμανση των τροφίμων
Με ανακοίνωσή του, ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων – ΕΦΕΤ ενημερώνει τους ενδιαφερόμενους σχετικά με τα έκτακτα και προσωρινά μέτρα ενόψει της κρίσης στην Ουκρανία και τη Ρωσία. Όπως αναφέρεται στην ανακοίνωση, η κρίση στις δύο χώρες έχει επηρεάσει την προμήθεια ορισμένων α’ υλών, όπως είναι το σιτάρι, οι ελαιούχοι σπόροι, το ηλιέλαιο. Τα τρόφιμα […]
ΚΑΣΙΔΗΣ: Ξεκίνησε το 1885 από ένα κρεοπωλείο στο Ζάρκο Τρικάλων
Να επεκτείνει το δίκτυο πωλήσεων του εξωτερικού σχεδιάζει για το 2022 η Kasidis. Συγκεκριμένα, η εταιρεία από τον Τύρναβο, που εξάγει σε πάνω από 15 χώρες, πρόσφατα μπήκε και στην αγορά της Βρετανίας, ενώ στα πλάνα της είναι να αναπτυχθεί και στην Σαουδική Αραβία. Επιπλέον, εστιάζει στην εδραίωση της παρουσίας της και στην ενίσχυση του [...]