Παν. Γ. Νίκας “Η προώθηση των ελληνικών προϊόντων επεξεργασίας κρέατος είναι στις βασικές επιδιώξεις μας”

Παν. Γ. Νίκας “Η προώθηση των ελληνικών προϊόντων επεξεργασίας κρέατος είναι στις βασικές επιδιώξεις μας”

Meat Days 2013

Meat Days 2013

Ο ΣΕΒΕΚ συμμετείχε στην Έκθεση «Meat Days 2013», η οποία πραγματοποιήθηκε στο εκθεσιακό κέντρο METROPOLITAN EXPO, στον Διεθνή Αερολιμένα Αθηνών «Ελευθέριος Βενιζέλος» στα Σπάτα, από τις 2 Νοεμβρίου έως και τις 4 Νοεμβρίου 2013, καθώς και στις παράλληλες εκδηλώσεις της. Μέσα από το περίπτερο του ΣΕΒΕΚ (Νο C31, αίθουσα 1), καθ΄ όλη τη διάρκεια της […]

5 Νοεμβρίου, 2013 | |
Δ. Μπακιρλή “Η διαθρεπτική αξία των προϊόντων με βάση το κρέας και των παρασκευασμάτων αυτού”

Δ. Μπακιρλή “Η διαθρεπτική αξία των προϊόντων με βάση το κρέας και των παρασκευασμάτων αυτού”

Χρωστική Ε 120

Χρωστική Ε 120

O Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος-ΣΕΒΕΚ, ενημερώνει το καταναλωτικό κοινό, σχετικά με τις πρόσφατες ανακοινώσεις του ΕΦΕΤ για την χρήση της χρωστικής Ε 120 σε ορισμένα είδη αλλαντικών, ότι η χρήση της εν λόγω χρωστικής επιτρέπεται σε μεγάλη γκάμα τροφίμων και ουδέποτε χαρακτηρίσθηκε ως επικίνδυνη ή επιβλαβής. […]

1 Αυγούστου, 2013 | |
“Οδηγός Υγιεινής Πρακτικής για τις εγκαταστάσεις παραγωγής προϊόντων κρέατος”

“Οδηγός Υγιεινής Πρακτικής για τις εγκαταστάσεις παραγωγής προϊόντων κρέατος”

Ελληνική Βιομηχανία Επεξεργασίας Κρέατος : προϊόντα υψηλών διατροφικών χαρακτηριστικών με πλούσιες γεύσεις και θρεπτική αξία

Ελληνική Βιομηχανία Επεξεργασίας Κρέατος : προϊόντα υψηλών διατροφικών χαρακτηριστικών με πλούσιες γεύσεις και θρεπτική αξία

Με αφορμή δημοσίευση πρόσφατης έρευνας της Βρετανικής Καρδιολογικής Εταιρίας για την κατανάλωση λουκάνικων και μπέικον, ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος σημειώνει ότι τα εν λόγω ευρήματα δεν έχουν ουδεμία σχέση με την ελληνική πραγματικότητα […]

14 Μαρτίου, 2013 | |
Με επιτυχία τα εκπαιδευτικά σεμινάρια «Ζυμούμενα Προϊόντα Κρέατος: Αρχές μικροβιολογίας, διαχείριση της ασφάλειας και εφαρμογή καινοτομιών»

Με επιτυχία τα εκπαιδευτικά σεμινάρια «Ζυμούμενα Προϊόντα Κρέατος: Αρχές μικροβιολογίας, διαχείριση της ασφάλειας και εφαρμογή καινοτομιών»

Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκαν τα δύο, από τα συνολικά τρία, διήμερα εκπαιδευτικά σεμινάρια που διοργανώνουν ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος -ΣΕΒΕΚ και η Ένωση Ελλήνων Χημικών – ΕΕΧ, στο πλαίσιο του έργου «Improving the fermented Meat products sector via Training on Innovation in Products, Processes & Safety management», με τον τίτλο “MEAT Tips” […]

Με το νέο Πρόεδρο του ΕΦΕΤ συναντήθηκε ο ΣΕΒΕΚ

Με το νέο Πρόεδρο του ΕΦΕΤ συναντήθηκε ο ΣΕΒΕΚ

Σε καλό και εποικοδομητικό κλίμα, πραγματοποιήθηκε στις 20 Φεβρουαρίου 2013 σύσκεψη αντιπροσωπείας του ΣΕΒΕΚ (κ.κ. Παν. Νίκας, Δέσποινα Μπακιρλή, Εμ. Δομαζάκης, Σωτ. Λαύκας, Γ. Γιατράκος, Στ. Σκαρίμπας, Κων. Υφαντής, Γ. Οικονόμου) με τον Πρόεδρο του ΕΦΕΤ κ. Ιωάννη Τσιάλτα, τον Αντιπρόεδρο κ. Παν. Βασιλόπουλο, παρουσία της Διευθύντριας Ελέγχου Επιχειρήσεων κας Δημ. Παντελεάκη και του Διευθυντή […]

Εκπαιδευτικά σεμινάρια με θέμα «Ζυμούμενα Προϊόντα Κρέατος: Αρχές μικροβιολογίας, διαχείριση της ασφάλειας και εφαρμογή καινοτομιών»

Εκπαιδευτικά σεμινάρια με θέμα «Ζυμούμενα Προϊόντα Κρέατος: Αρχές μικροβιολογίας, διαχείριση της ασφάλειας και εφαρμογή καινοτομιών»

Εκπαιδευτικά σεμινάρια με θέμα «Ζυμούμενα Προϊόντα Κρέατος: Αρχές μικροβιολογίας, διαχείριση της ασφάλειας και εφαρμογή καινοτομιών» διοργανώνουν σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη η Ένωση Ελλήνων Χημικών (ΕΕΧ) και ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος (ΣΕΒΕΚ) […]

Συνάντηση Προέδρου ΣΕΒΕΚ με το νέο Πρόεδρο Ο.Π.Ε.Κ.Ε.Π.Ε. κ. Γρηγόριο Αποστολάκο

Συνάντηση Προέδρου ΣΕΒΕΚ με το νέο Πρόεδρο Ο.Π.Ε.Κ.Ε.Π.Ε. κ. Γρηγόριο Αποστολάκο

Ο Πρόεδρος του ΣΕΒΕΚ κ. Παν. Νίκας και ο Εντεταλμένος Σύμβουλος κ. Γ. Οικονόμου, με την ευκαιρία της ανάληψης των καθηκόντων του, επισκέφθηκαν στις 24 Ιανουαρίου 2013, τον Πρόεδρο του Οργανισμού Πληρωμών και Ελέγχου Κοινοτικών Ενισχύσεων  Προσανατολισμού και Εγγυήσεων – ΟΠΕΚΕΠΕ – κ. Γρηγόριο Αποστολάκο και συζήτησαν μαζί του τρέχοντα και επίκαιρα θέματα.