Συμμετοχή Επιχειρήσεων – Μελών ΣΕΒΕΚ στην FoodExpo 2023
Έντονη είναι για άλλη μια χρονιά, η συμμετοχή των επιχειρήσεων – Μελών του ΣΕΒΕΚ στην διεθνή έκθεση Τροφίμων & Ποτών Food Expo Greece, η οποία θα πραγματοποιηθεί 18-20 Μαρτίου 2023, στο εκθεσιακό κέντρο Metropolitan Expo, Αεροδρόμιο Ελευθέριος Βενιζέλος. Συγκεκριμένα συμμετέχουν οι επιχειρήσεις – Μέλη : ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ / ΜΕΛΟΣ ΑΙΘΟΥΣΑ ΠΕΡΙΠΤΕΡΟ ΑΜΒΡΟΣΙΑΔΗΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΑ ΟΛΥΜΠΟΥ ΑΒΕΕ 2 […]
Συμμετοχή ΣΕΒΕΚ – ΙΠΚ στο 7ο Συνέδριο Κρέατος
Ο ΣΕΒΕΚ και το ΙΠΚ συμμετείχαν στο 7ο Συνέδριο Κρέατος και Προϊόντων του το οποίο πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της έκθεσης Zootechnia στη Θεσσαλονίκη (Συνεδριακό Κέντρο «Ιωάννης Βελλίδης», αίθουσα «Ολυμπιάς») στις 3-5 Φεβρουαρίου 2023 υπό την διοργάνωση του εξειδικευμένου περιοδικού Meat News.
Ζωικά Υποπροϊόντα (ΖΥΠ) – Ηλεκτρονικό Μητρώο Αποβλήτων Τροφίμων (ΗΜΑΤ)
Πολιτεία, φορείς και επιχειρήσεις, ξεκίνησαν, με πρωτοβουλία του Ινστιτούτου Προϊόντων Κρέατος – ΙΠΚ, έναν ανοιχτό διάλογο, για πρώτη φορά από κοινού, και συζήτησαν τις γκρίζες ζώνες της διαδικασίας καταχώρησης, καταγραφής και διαχείρισης των ΖΥΠ στο οικείο ημερήσιο Μητρώο του ΥπΑΑΤ καθώς και στο αντίστοιχο ετήσιο απολογιστικό ΗΜΑΤ του Υπουργείου Περιβάλλοντος & Ενέργειας.
Πιστοποίηση της νέας Βιομηχανίας Επεξεργασίας Κοτόπουλου της ΠΙΝΔΟΣ σύμφωνα με το διεθνές πρότυπο IFS
Μια ακόμα πιστοποίηση για την υψηλή ποιότητα και ασφάλεια των προϊόντων του έλαβε ο Αγροτικός Πτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Ιωάννινων ΠΙΝΔΟΣ, για τη νέα Βιομηχανία Επεξεργασίας Κοτόπουλου (ΒΕΚ) που λειτουργεί από τον Οκτώβριο του 2021. Η πιστοποίηση έγινε σύμφωνα με το διεθνές πρότυπο IFS (International Featured Standard) Food 7, σχετικό με την ασφάλεια και την ποιότητα επεξεργασμένων […]
ELVIDA FOODS : Δημιουργεί νέα πρότυπα και αξία στην κατηγορία του κρέατος
Με ιστορία 20 χρόνων η Elvida Foods είναι η ελληνική εταιρεία, που έθεσε τις βάσεις για τη βιομηχανική παραγωγή γύρου σε εθνικό επίπεδο.
Ταυτόχρονα πρωταγωνίστησε στην εξέλιξη της παραγωγικής διαδικασίας του προϊόντος ώστε να εξελιχθεί σημαντικά τόσο γευστικά όσο και ποιοτικά.
Η ΠΙΝΔΟΣ εκσυχρονίζει το δίκτυο διανομής της με 2 σημαντικά έργα
Ο Αγροτικός Πτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Ιωαννίνων «ΠΙΝΔΟΣ», ο μεγαλύτερος πρωτοβάθμιος Συνεταιρισμός στην Ελλάδα και ηγέτης της Ελληνικής Πτηνοτροφίας, στα πλαίσια του εκσυγχρονισμού του δικτύου διανομής της, ολοκλήρωσε δύο σημαντικά έργα σε συνεργασία με τις εταιρείες SKYTRACK και ALGOSYSTEMS αντίστοιχα. Με τη SKYTRACK, ως πάροχο τηλεματικής υπηρεσίας, εξασφάλισε μια αξιόπιστη λύση Διαχείρισης του Στόλου των οχημάτων της, […]
