Αποτελέσματα Συνεδρίου EuroMeat 2025
Ιδιαίτερα σημαντικά θέματα παρουσιάστηκαν και συζητήθηκαν στο πρόσφατο Συνέδριο για το ευρωπαϊκό κρέας με θέμα “Μεταμορφώσεις και ευκαιρίες για τον κλάδο της βιομηχανίας κρέατος στην προκλητική ευρωπαϊκή αγορά” που διοργανώθηκε από το διεθνές περιοδικό κρεάτων EuroMeatNews.com στις 9 Μαρτίου 2025 στην Αθήνα και το οποίο είχε την αιγίδα και συμμετοχή του ΣΕΒΕΚ. Οι βασικές εισηγήσεις […]
Συμμετοχή ΣΕΒΕΚ στο διεθνές συνέδριο του EuroMeatNews για τον κλάδο βιομηχανίας κρέατος
Συνέδριο για το ευρωπαϊκό κρέας με θέμα : ”Μεταμορφώσεις και ευκαιρίες για τον κλάδο της βιομηχανίας κρέατος στην προκλητική ευρωπαϊκή αγορά” διοργανώνει το διεθνές περιοδικό κρεάτων EuroMeatNews.com στις 9 Μαρτίου 2025 (11.00 – 14.00, Αίθουσα C2) κατά τη διάρκεια της έκθεσης Food Expo (διοργάνωση FORUM ΑΕ) στην Αθήνα. Στο συνέδριο θα πραγματοποιηθεί η πρώτη και πιο σημαντική συζήτηση για τις προκλήσεις […]
Με εξαιρετικά χρήσιμα πορίσματα ολοκληρώθηκε το 2ο Συνέδριο του ΣΕΒΕΚ
Με επιτυχία και με την συμμετοχή κορυφαίων ακαδημαϊκών, θεσμικών και επιχειρηματικών εκπροσώπων ολοκληρώθηκε το 2ο Συνέδριο του ΣΕΒΕΚ με θέμα «Η Βιομηχανία κρέατος σε ένα απαιτητικό αύριο. Τάσεις και ευκαιρίες ανάπτυξης» το οποίο πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 12 Οκτωβρίου 2024 στα Ιωάννινα. Οι 25 διακεκριμένοι ομιλητές από όλη την Ελλάδα, τοποθετήθηκαν επάνω στα κρίσιμα ζητήματα του [...]
2ο Συνέδριο ΣΕΒΕΚ: «Η Βιομηχανία κρέατος σε ένα απαιτητικό αύριο. Τάσεις και ευκαιρίες ανάπτυξης»
Ευελπιστώντας να καλύψει ένα μεγάλο μέρος από τα τρέχοντα και επίκαιρα θέματα του τομέα κρέατος, με έμφαση στην Βιομηχανία κρέατος, παρασκευασμάτων και προϊόντων αυτού, ο ΣΕΒΕΚ, διοργανώνει το Σάββατο 12 Οκτωβρίου 2024 στα Ιωάννινα, το 2ο Συνέδριό του με τίτλο “Η Βιομηχανία κρέατος σε ένα απαιτητικό αύριο. Τάσεις και ευκαιρίες ανάπτυξης”.
Ημερίδα ΙΠΚ, ΣΕΒΕΚ, BIOMERIEUX για τις «Σύγχρονες τεχνολογίες στην υπηρεσία του Ελέγχου Ποιότητας στην επεξεργασία Κρέατος»
Ο έλεγχος της ποιότητας του μεταποιημένου κρέατος μέσα από τεχνολογικά σύγχρονα εργαλεία, αναλύθηκε στην πρόσφατη (18.06.2024) Ημερίδα που διοργάνωσε σε κεντρικό ξενοδοχείο της Αθήνας το Ινστιτούτο Προϊόντων Κρέατος (ΙΠΚ), ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος (ΣΕΒΕΚ) και η πολυεθνική εταιρία αυτοματοποιημένων λύσεων και υπηρεσιών στον τομέα της Βιομηχανικής μικροβιολογίας και υγείας, BIOMERIEUX.
Νέο πλαίσιο για την προστασία του ελληνικού κρέατος από ελληνοποιήσεις – ΚΥΑ από ΥΠΑΑΤ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ
Σε ριζικές αλλαγές στο πλαίσιο που διέπει την προστασία του ελληνικού κρέατος προχωρεί ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Λευτέρης Αυγενάκης επιβεβαιώνοντας στην πράξη την πρόθεσή του για προστασία παραγωγών και καταναλωτών από ελληνοποιήσεις. Συγκεκριμένα με πρωτοβουλία του ΥπΑΑΤ τροποποιείται η με αρ. 1384/41923/2018 (Β΄1127) Κ.Υ.Α. σχετικά με την ιχνηλασιμότητα, την επισήμανση κρέατος και τη […]
FOOD EXPO 2024 – ΣΑΣ ΠΕΡΙΜΕΝΟΥΜΕ !
Ο ΣΕΒΕΚ συμμετέχει κι εφέτος με δικό του περίπτερο, αίθουσα 2 – Περίπτερο Β41, στην διεθνή έκθεση Τροφίμων και Ποτών FOOD EXPO 2024, που θα διεξαχθεί 9 – 11 Μαρτίου 2024 στο Metropolitan Εxpo, Αεροδρόμιο Ελευθέριος Βενιζέλος, παρέχοντας πληροφόρηση σε κάθε ενδιαφερόμενο για τις δραστηριότητες του Συνδέσμου και των επιχειρήσεων Μελών του.
Συγκροτήθηκε σε σώμα το νέο Δ.Σ. του ΣΕΒΕΚ
Την επανεκλογή του Δρ. Στέλιου Σκαρίμπα, Διευθύνοντος Συμβούλου της εταιρίας ΕΛΒΙΔΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΑΕ, στην Προεδρία του ανανεωμένου Διοικητικού Συμβουλίου του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος αποφάσισε το Δ.Σ. του ΣΕΒΕΚ το οποίο προέκυψε από τις αρχαιρεσίες που διενεργήθηκαν στις 14 Φεβρουαρίου 2024.
Στ. Σκαρίμπας «Θησαυρός» τα Ελληνικά παρασκευάσματα και προϊόντα κρέατος
Στις βασικές προτεραιότητες που θέτει ο ΣΕΒΕΚ, αλλά και τις παρεμβάσεις που ετοιμάζει για τη στήριξη των επιχειρήσεων και την αντιμετώπιση των μεγάλων προβλημάτων που απασχολούν σήμερα τη βιομηχανία του κρέατος, αναφέρεται, μεταξύ άλλων, σε μία εφ΄ όλης της ύλης συνέντευξη στο Meat Place (τεύχος 130) o Πρόεδρος κ. Στέλιος Σκαρίμπας.[…]
