Συνάντηση ΣΕΒΕΚ με τον Υφυπουργό Παν. Σγουρίδη
Ιδιαίτερα εποικοδομητική χαρακτηρίσθηκε και από τις δύο πλευρές η συνάντηση που πραγματοποιήθηκε την Δευτέρα 11/5/2015 μεταξύ του Υφυπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων κ. Παν. Σγουρίδη με το προεδρείο του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος – ΣΕΒΕΚ. Ο κ. Σγουρίδης ενημερώθηκε για το σύνολο των θεμάτων τα οποία απασχολούν τον κλάδο επεξεργασίας και μεταποίησης προϊόντων με […]
Το νέο Δ.Σ. του ΣΕΒΕΚ για την τριετία 2015 – 2018
Στην Προεδρία του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος (ΣΕΒΕΚ), εξελέγη ο κ. Αλέξιος Υφαντής (Πρόεδρος της Α. & Χ. ΥΦΑΝΤΗΣ ΑΒΕΕ), διαδεχόμενος του κ. Παναγιώτη Νίκα, μετά τις αρχαιρεσίες που πραγματοποιήθηκαν με την ευκαιρία της πρόσφατης Ετήσιας Τακτικής Γενικής Συνέλευσης των μελών του Συνδέσμου.
Κατάργηση φόρου υπέρ τρίτων, εισφοράς κρέατος 0,2% υπέρ ΕΛ.Γ.Ο. – ΔΗΜΗΤΡΑ
Την έντονη αντίθεσή τους για μία ακόμα φορά στις χρεώσεις υπέρ ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ με αφορμή την Δημόσια Διαβούλευση για το Σχέδιο Νόμου «Οργάνωση και λειτουργία του Ελληνικού Γεωργικού Οργανισμού – Δήμητρα (ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ)» (αρ. 14 παρ. 4 του σχεδίου νόμου) εκφράζει ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος (ΣΕΒΕΚ), καθώς και άλλες επαγγελματικές οργανώσεις του τομέα κρέατος, σε υπόμνημά τους προς τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Γ. Καρασμάνη.[…]
Χρωστική Ε 120
O Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος-ΣΕΒΕΚ, ενημερώνει το καταναλωτικό κοινό, σχετικά με τις πρόσφατες ανακοινώσεις του ΕΦΕΤ για την χρήση της χρωστικής Ε 120 σε ορισμένα είδη αλλαντικών, ότι η χρήση της εν λόγω χρωστικής επιτρέπεται σε μεγάλη γκάμα τροφίμων και ουδέποτε χαρακτηρίσθηκε ως επικίνδυνη ή επιβλαβής. […]
Ελληνική Βιομηχανία Επεξεργασίας Κρέατος : προϊόντα υψηλών διατροφικών χαρακτηριστικών με πλούσιες γεύσεις και θρεπτική αξία
Με αφορμή δημοσίευση πρόσφατης έρευνας της Βρετανικής Καρδιολογικής Εταιρίας για την κατανάλωση λουκάνικων και μπέικον, ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος σημειώνει ότι τα εν λόγω ευρήματα δεν έχουν ουδεμία σχέση με την ελληνική πραγματικότητα […]
Με επιτυχία τα εκπαιδευτικά σεμινάρια «Ζυμούμενα Προϊόντα Κρέατος: Αρχές μικροβιολογίας, διαχείριση της ασφάλειας και εφαρμογή καινοτομιών»
Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκαν τα δύο, από τα συνολικά τρία, διήμερα εκπαιδευτικά σεμινάρια που διοργανώνουν ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος -ΣΕΒΕΚ και η Ένωση Ελλήνων Χημικών – ΕΕΧ, στο πλαίσιο του έργου «Improving the fermented Meat products sector via Training on Innovation in Products, Processes & Safety management», με τον τίτλο “MEAT Tips” […]
Εκπαιδευτικά σεμινάρια με θέμα «Ζυμούμενα Προϊόντα Κρέατος: Αρχές μικροβιολογίας, διαχείριση της ασφάλειας και εφαρμογή καινοτομιών»
Εκπαιδευτικά σεμινάρια με θέμα «Ζυμούμενα Προϊόντα Κρέατος: Αρχές μικροβιολογίας, διαχείριση της ασφάλειας και εφαρμογή καινοτομιών» διοργανώνουν σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη η Ένωση Ελλήνων Χημικών (ΕΕΧ) και ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος (ΣΕΒΕΚ) […]
1η Οργανοληπτική Αξιολόγηση Ελληνικής προέλευσης αλλαντικών και παρασκευασμάτων κρέατος
Τα καλύτερα Ελληνικής προέλευσης αλλαντικά και παρασκευάσματα κρέατος θα αναδειχθούν μέσα από τον 1ο Διαγωνισμό Οργανοληπτικής Αξιολόγησης που θα πραγματοποιηθεί σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο εκδηλώσεων στο Metropolitan Expo το Σάββατο 29 Σεπτεμβρίου 2012, στο πλαίσιο των δραστηριοτήτων της έκθεσης “Meat Days 2012”.
Η διενέργεια του διαγωνισμού αξιολόγησης αποτελεί συνδιοργάνωση των επαγγελματικών οργανώσεων Σ.Ε.Β.Ε.Κ. και Σ.Π.Α.Κ.Β.Ε.[…]
Εφαλτήριο για την ανάπτυξη του τομέα, η συγκρότηση Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Κρέατος
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Την αναγκαιότητα σύστασης Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Κρέατος (ΕΔΟΚ) επαναφέρει, επτά χρόνια μετά τις αρχικές συζητήσεις, ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος, προκειμένου να ενισχυθεί ο καλύτερος συντονισμός των προσπαθειών όλων των εμπλεκόμενων φορέων του τομέα, για τη στήριξη της εγχώριας ζωικής παραγωγής και των προϊόντων τους. Ο ΣΕΒΕΚ πιστεύει ότι η Διεπαγγελματική Οργάνωση […]