Κρέας και Προϊόντα Κρέατος
Το παρακάτω αφιέρωμα στον κλάδο του κρέατος, δημοσιεύθηκε στην ετήσια έκδοση “SUPER MARKET” που κυκλοφόρησε τον Ιούνιο 2012, με την ευκαιρία της έκθεσης Meat Days (23-25 Ιουνίου 2012, εκθεσιακό κέντρο Metropolitan EXPO, Σπάτα).