Ανησυχούν για τη χρήση ονομασιών κρέατος από φυτικά υποκατάστατα και οι Αυστραλοί αγρότες

Ανησυχούν για τη χρήση ονομασιών κρέατος από φυτικά υποκατάστατα και οι Αυστραλοί αγρότες

Τα φυτικά υποκατάστατα κρέατος που χρησιμοποιούν ονομασίες κρέατος για να τοποθετηθούν στην αγορά, αρχίζουν να απασχολούν σε όλο και περισσότερες γεωγραφικές περιοχές τη δημόσια συζήτηση. Είναι προφανές ότι στο βαθμό που πρόκειται για μια γρήγορα αναπτυσσόμενη αγορά, όλο και πιο πολλοί θα πρέπει να πάρουν θέση – των πολιτικών συμπεριλαμβανομένων. Πολύ πρόσφατα, στην Αυστραλία ξεκίνησε […]

16 Οκτωβρίου, 2021 | |
Η Γεωργία Μπόκα Αντιπρόεδρος στον ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ

Η Γεωργία Μπόκα Αντιπρόεδρος στον ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ

Στη θέση της Αντιπροέδρου του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, τοποθετείται με απόφαση του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Σπήλιου Λιβανού η κα Γεωργία Μπόκα. Παράλληλα, στη θέση Μέλους του Διοικητικού Συμβουλίου τοποθετείται ο κ. Αλέξανδρος Κουρής. Η κ. Γεωργία Μπόκα είναι στέλεχος του Οργανισμού Απασχόλησης Εργατικού Δυναμικού, πτυχιούχος του ΕΑΠ, με μεταπτυχιακό τίτλο στις «Στρατηγικές Διαχείρισης […]

16 Οκτωβρίου, 2021 | |
Εργασία PHYTOME: Το ιαπωνικό πολυκόμπι θα «βελτιώσει» τη φήμη του επεξεργασμένου κρέατος στην συνείδηση των καταναλωτών;

Εργασία PHYTOME: Το ιαπωνικό πολυκόμπι θα «βελτιώσει» τη φήμη του επεξεργασμένου κρέατος στην συνείδηση των καταναλωτών;

Το εκχύλισμα από ένα ιδιαίτερο φυτό θα μπορούσε, σε συνδυασμό με δενδρολίβανο και πράσινο τσάι να δράσει ως συντηρητικό του επεξεργασμένου κρέατος υποκαθιστώντας έτσι άλλα πιο επιβλαβή πρόσθετα που έχουν συνδεθεί με την πρόκληση καρκίνου του παχέος εντέρου. Όπως διαβάζουμε σε έρευνα του Πανεπιστήμιο του Reading, πρόκειται για το ιαπωνικό πολυκόμπι, ένα φυτό που αναπτύσσεται […]

16 Οκτωβρίου, 2021 | |
Αλλαντικά και Προϊόντα Επεξεργασίας Κρέατος – Νοστιμιές με ιστορία χιλιάδων χρόνων

Αλλαντικά και Προϊόντα Επεξεργασίας Κρέατος – Νοστιμιές με ιστορία χιλιάδων χρόνων

Με ιστορία δυόμισι χιλιάδων χρόνων τουλάχιστον και μια αστείρευτη ποικιλία γεύσεων, τα αλλαντικά αποτελούν κυρίαρχο έδεσμα της ελληνικής διατροφής. Από τον καβουρμά του Έβρου, την πορκέτα της Ευρυτανίας και το σύγλινο της Μάνης, μέχρι την Λούτζα των Κυκλάδων, το απάκι της Κρήτης, αλλά και το ζαμπόν, το λουκάνικο, το μπέικον ή το σαλάμι αέρος, η […]

2 Οκτωβρίου, 2021 | |
ΗΠΑ και Ε.Ε.: Πώς θα μειώσουν τις εκπομπές μεθανίου από τη γεωργία-κτηνοτροφία

ΗΠΑ και Ε.Ε.: Πώς θα μειώσουν τις εκπομπές μεθανίου από τη γεωργία-κτηνοτροφία

Η Ευρωπαϊκή Ένωση και οι Ηνωμένες Πολιτείες ανακοίνωσαν μια πρωτοβουλία για τη μείωση των παγκόσμιων εκπομπών μεθανίου. Πρόκειται για την Παγκόσμια Δέσμευση για το Μεθάνιο, που θα ξεκινήσει στη Διάσκεψη των Ηνωμένων Εθνών για την Κλιματική Αλλαγή τον Νοέμβριο στη Γλασκώβη. Το μεθάνιο είναι ένα από τα ισχυρά αέρια του θερμοκηπίου και, σύμφωνα με την […]

24 Σεπτεμβρίου, 2021 | |
ΥπΑΑΤ: Ενίσχυση λόγω πανδημίας σε χοίρο και μαύρο χοίρο

ΥπΑΑΤ: Ενίσχυση λόγω πανδημίας σε χοίρο και μαύρο χοίρο

Προωθείται προς δημοσίευση στην Εφημερίδα της Κυβερνήσεως η ΚΥΑ του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Σπήλιου Λιβανού και του υπουργού αναπληρωτή Οικονομικών, Θεόδωρου Σκυλακάκη, που αφορά την ενίσχυση λόγω Covid -19 για χοίρο, μαύρο χοίρο και μέλι. Τα ποσά που έχουν εγκριθεί είναι: 253,56 ευρώ για κάθε χοιρομητέρα, με συνολικό ποσό που θα διατεθεί τα […]

24 Σεπτεμβρίου, 2021 | |
Ανάρτηση προσωρινών αποτελεσμάτων της 1/2020 Πρόσκλησης Εκδήλωσης Ενδιαφέροντος Υποψήφιων Ωφελουμένων (2η Πρόσκληση Ωφελουμένων) – Β’ Κύκλος (20.11.2020)

Ανάρτηση προσωρινών αποτελεσμάτων της 1/2020 Πρόσκλησης Εκδήλωσης Ενδιαφέροντος Υποψήφιων Ωφελουμένων (2η Πρόσκληση Ωφελουμένων) – Β’ Κύκλος (20.11.2020)

Ο ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΩΝ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΡΕΑΤΟΣ (Σ.Ε.Β.Ε.Κ.) ανακοινώνει:
Α) τον Πίνακα Επιλέξιμων αιτήσεων
Β) τον πίνακα Απορριφθέντων αιτήσεων και
Γ) τα προσωρινά αποτελέσματα κατάταξης για 8 Περιφέρειες της χώρας, της Πρόσκλησης 1/2020 Εκδήλωσης Ενδιαφέροντος Υποψήφιων Ωφελουμένων της πράξης «Κατάρτιση και Πιστοποίηση Εργαζομένων στον κλάδο Επεξεργασίας Κρέατος» με κωδ. ΟΠΣ 5002525, Β’ ΚΥΚΛΟΣ.

ΠΑΡΑΤΑΣΗ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑΣ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΑΙΤΗΣΕΩΝ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ Β’ ΚΥΚΛΟΥ

ΠΑΡΑΤΑΣΗ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑΣ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΑΙΤΗΣΕΩΝ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ Β’ ΚΥΚΛΟΥ

Σας ενημερώνουμε ότι η ημερομηνία υποβολής των αιτήσεων συμμετοχής Β’ ΚΥΚΛΟΥ, για την πράξη με τίτλο: «Κατάρτιση και Πιστοποίηση Γνώσεων και Δεξιοτήτων στον κλάδο Επεξεργασίας Κρέατος», παρατείνεται μέχρι και στις 18.10.2020 και ώρα 23:59:59.

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΣΕΒΕΚ ΓΙΑ ΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ NUTRI – SCORE

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΣΕΒΕΚ ΓΙΑ ΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ NUTRI – SCORE

Την πλήρη αντίθεσή τους στο σύστημα επισήμανσης τροφίμων Nutri – Score αποφάσισαν μετά από σχετική έρευνα, μελέτη και ανταλλαγή απόψεων, τόσο οι επιστήμονες και..

ΕΝΑΡΞΗ ΤΗΣ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΑΙΤΗΣΕΩΝ (Β’ΚΥΚΛΟΣ), ΓΙΑ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΟΥΣ ΤΟΥ ΙΔΙΩΤΙΚΟΥ ΤΟΜΕΑ, ΣΤΟ ΕΡΓΟ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ ΚΑΙ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΓΝΩΣΕΩΝ ΚΑΙ ΔΕΞΙΟΤΗΤΩΝ.

ΕΝΑΡΞΗ ΤΗΣ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΑΙΤΗΣΕΩΝ (Β’ΚΥΚΛΟΣ), ΓΙΑ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΟΥΣ ΤΟΥ ΙΔΙΩΤΙΚΟΥ ΤΟΜΕΑ, ΣΤΟ ΕΡΓΟ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ ΚΑΙ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΓΝΩΣΕΩΝ ΚΑΙ ΔΕΞΙΟΤΗΤΩΝ.

ΝΕΑΡΞΗ ΤΗΣ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΑΙΤΗΣΕΩΝ (Β’ΚΥΚΛΟΣ), ΓΙΑ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΟΥΣ ΤΟΥ ΙΔΙΩΤΙΚΟΥ ΤΟΜΕΑ, ΣΤΟ ΕΡΓΟ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ ΚΑΙ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΓΝΩΣΕΩΝ ΚΑΙ ΔΕΞΙΟΤΗΤΩΝ. O ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΩΝ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΡΕΑΤΟΣ «Σ.Ε.Β.Ε.Κ.», ως Δικαιούχος της Πράξης με τίτλο: «Κατάρτιση και Πιστοποίηση Γνώσεων και Δεξιοτήτων στον κλάδο Επεξεργασίας Κρέατος», με κωδικό ΟΠΣ 5002525, που υλοποιείται στο πλαίσιο του Ε.Π. «Ανταγωνιστικότητα, Επιχειρηματικότητα & Καινοτομία […]